V Sloveniji imamo številne vinske ceste, pri naših severnih sosedih pa se skriva čudovit kotiček, skozi katerega se vije jabolčna cesta. Tečaj nemščine je pravi naslov za usvajanje kulinaričnega besedišča, ki bo v Avstriji prišlo še kako prav.

Za skupno dobro

Jabolčna cesta (die Apfelstraße) je rezultat dela 40 kmetov (die Bauern), ki so leta 1986 ustanovili (gründen) društvo Štajerska jabolčna cesta (Steierische Apfelstraße). Cilj društva je bil povečanje gospodarske moči pokrajine. Prav tako so želeli pokazati sadje domačih sadjarjev, zato so oblikovali pot, dolgo 25 kilometrov (die 25 Kilometer lange Straße).

Potovanje v raj (die Reise ins Paradies)

Potovanje se začne v jabolčni vasi (das Apfeldorf) Puch, ki velja za izhodiščno točko (der Ausgangspunkt). Pot vodi skozi številne sadovnjake (der Obstgarten). Spomladi se ljudje sprehajajo med cvetočimi sadnimi drevesi, poleti uživajo v čudovitem razgledu na pokrajino, jeseni pa sodelujejo pri pobiranju raznovrstnega sadja (das Obst) in se razvajajo z jabolčnimi jedmi. Kulinarična pot ne vključuje le sadovnjakov, ampak gre tudi mimo predelovalcev jabolk, krčmarjev, točajev mošta (der Apfelwein), domačih prodajalcev, muzejev jabolk in razglednih točk.

Zima na jabolčni cesti

Tudi v zimskem času lahko uživate v zanimivostih in lepoti Štajerske jabolčne ceste. Ker so pridelki (die Ernte) pospravljeni, narava pa se je umirila, imajo domačini več časa za obiskovalce. Med s soncem obsijanimi sadnimi plantažami (die Obstplantagen) se lahko sprehajate po številnih sprehajalnih poteh, ki v zimskem času izžarevajo mir.

Pravljice na poti

Na petih različnih mestih v vasi Puch so postavljene prav posebne klopi, opremljene z zvočnimi posnetki zabavnih zgodbic (die Geschichte). Marion Wiesler, pripovedovalka (die Erzählerin) iz Pucha, trikrat letno posname novo pravljico. Govorijo o kraljičnah in zmajih, hudiču in zaljubljencih ali o kakšni drugi večni temi pravljic. Prisluhnete jim lahko pri jabolčnem gradu (der Apfelschlössl), pri jabolčnem paviljon (der Apfelpavillon), v parku Hochgartl, na vzpetini Singerberg ali na Elzer Roas, kjer se največja jablana razteza nad cesto.

»Blütenfest« – praznik cvetenja in septembrska vožnja doživetja

Zadnjo nedeljo v aprilu imajo praznik cvetja »Blütenfest«, saj je takrat cvetenje jablan (der Apfelbaum) na vrhuncu. Tretjo nedeljo v septembru pa domačini organizirajo pot doživetja, na kateri obiskovalci okušajo sveže sadje, sok, mošt in jabolčne jedi.

Tečaj nemščine odpira obzorja

Mmm, kako diši po jabolčnem štrudlju z vaniljevo omako. Tečaj nemščine je zagotovo prava pot do dobrega znanja nemščine. Z nemščino bo marsikaj lažje: branje receptov, potovanja, poslovni stiki …